นวัตกรรมเด่น สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต 2 เข้าชม 35 ครั้ง

นวัตกรรมบอร์ดเกมจำลองธุรกิจ เพื่อส่งเสริมทักษะผู้ประกอบการและการแปรรูปอัญชัน "Anchan Mini-Enterprise" สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนบ้านแม่โจ้

ข้อมูลพื้นฐานนวัตกรรม

หมวดนวัตกรรม นวัตกรรม 5 ด้าน
ประเภทนวัตกรรม ด้าน STEM Education
ประเภทผู้จัดทำผลงาน ผู้บริหารการศึกษา / ผู้บริหารสถานศึกษา
ปี พ.ศ. 2569
หน่วยงาน / สังกัด สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต 2
ระดับการศึกษา มัธยมศึกษาปีที่ 2
กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ

วิดีโอนำเสนอผลงาน

ไม่สามารถฝังวิดีโอนี้ในหน้าเว็บได้ เปิดดูวิดีโอต้นฉบับ

สถานศึกษาและสังกัด

สถานศึกษา/โรงเรียน/หน่วยงาน โรงเรียนบ้านแม่โจ้
หน่วยงาน / สังกัด สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต 2

ผลการดำเนินงานย้อนหลัง

ครูตรวจชิ้นงานและบันทึกพฤติกรรมผู้เรียนจากการทำกิจกรรม ตลอดจนการตรวจใบงาน และรายงานผลการประเมินจากใบงานที่ 8 การแปรรูปอัญชัน และใบงานที่ 8.1 บันทึกแผนธุรกิจ และการนำเสนอหน้าชั้นเรียน พบว่า นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 จำนวน 26 คน (คิดเป็นร้อยละ 100) มีความรู้ความเข้าใจ สามารถอธิบายองค์ประกอบเชิงระบบของธุรกิจ และเรียงลำดับขั้นตอนกระบวนการแปรรูปผลผลิตจากอัญชันจำลองได้อย่างถูกต้องตามเกณฑ์ที่ครูกำหนด โดยมีการการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ นำไปสู่การออกแบบแผนธุรกิจจำลองเพื่อเพิ่มมูลค่าดอกอัญชันในสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน ออกมาเป็นแนวคิดผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เช่น สบู่กลีเซอรีน, Bath Bomb, เรซิ่นอัญชัน, เทียนหอม และอัญชันลาเต้เย็น เป็นต้น

กลุ่มเป้าหมายผู้เรียน

26 คน

ระยะเวลาดำเนินงาน

3 เดือน

เอกสารอ้างอิงและเอกสารวิชาการที่เกี่ยวข้อง

ไฟล์และเอกสารแนบ

เล่มหลัก (ไฟล์หลักสำหรับการสืบค้นศึกษา) pdf_a91cf4a7b8d9c50b7d72.pdf
ดาวน์โหลดรูปเล่มเอกสาร

รูปแบบการเขียนอ้างอิงนวัตกรรมนี้

นางสาวพัชรญดา ขำประเสริฐ. (2569). นวัตกรรมบอร์ดเกมจำลองธุรกิจ เพื่อส่งเสริมทักษะผู้ประกอบการและการแปรรูปอัญชัน "Anchan Mini-Enterprise" สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนบ้านแม่โจ้. ระบบคลัง/ฐานนวัตกรรมทางการศึกษา สำนักงานศึกษาธิการจังหวัดเชียงใหม่. https://cmipeo-innovation.com/detail.php?id=23

ลิงก์ตรงสำหรับอ้างอิง:
แชร์ต่อ: Facebook X (Twitter) LINE

แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับผลงานนี้

เฉพาะสมาชิกเท่านั้นที่จะสามารถแสดงความคิดเห็นได้

กรุณาสมัครสมาชิกหรือเข้าสู่ระบบเพื่อป้อนความเห็นและรับความเคลื่อนไหว

Cover Preview
สแกนเพื่ออ่านต่อบนมือถือ

ใช้กล้องมือถือสแกนเพื่อเปิดหน้าผลงานนี้

ข้อมูลสรุป

หมวดหมู่ ครูผู้สอนจึงมองเห็นถึงโอกาสที่ดีและเป็นต้นทุนทางวัตถุดิบ (Asset) ที่มีอยู่ในท้องถิ่นหรือชุมชนที่สามารถ สร้างมูลค่าให้กับผู้เรียน โรงเรียนและชุมชนนยังสามารถนำมาบูรณาการเข้ากับการจัดการเรียนรู้เพื่อฝึกทักษะอาชีพการเป็นผู้ประกอบการ แต่จากการจัดการเรียนรู้ที่ผ่านมา ปรากฏว่าผู้เรียนยังขาดทักษะในการเรียงลำดับขั้นตอนกระบวนการแปรรูปอย่างถูกต้อง และยังขาดความเข้าใจในกลไกตลาดและการเป็นผู้ประกอบการ นักเรียนมักมองข้ามเรื่องการบริหารจัดการความเสี่ยงรวมถึงการคำนวณ "ต้นทุนแฝง" ที่เกิดขึ้นในกระบวนการแปรรูปผลผลิต ทักษะการคิดเชิงระบบ ผู้เรียนขาดความสามารถในการมองเห็นภาพรวมของลำดับขั้นตอน ขาดทักษะการเป็นผู้ประกอบการ ที่จะเปลี่ยนจากผลผลิตในโรงเรียน ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มได้อย่างยั่งยืนและเป็นการสร้างรายได้ให้กับผู้เรียน โรงเรียนและชุมชนได้ ซึ่งถือได้ว่าเป็นสมรรถนะสำคัญในการดำรงชีวิตในศตวรรษที่ 21 จากปัญหาดังกล่าวนี้ ทรัพยากรที่มีอยู่ในโรงเรียนจะไม่ได้รับการพัฒนาให้เกิดประโยชน์สูงสุด และผู้เรียนจะเสียโอกาสในการพัฒนาทักษะอาชีพไป
หน่วยงาน / สังกัด สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต 2
ระดับการศึกษา มัธยมศึกษาปีที่ 2
ผู้พัฒนา นางสาวพัชรญดา ขำประเสริฐ
สถานศึกษา โรงเรียนบ้านแม่โจ้
วันที่เผยแพร่ 26 Aug 2026
ยอดเข้าชมสะสม 35 ครั้ง

ผลงานนวัตกรรมที่เกี่ยวข้อง (แนะนำ)